Resep Asli #16 Ayam Pop #bikinramadanberkesan Enak

#16 Ayam Pop #bikinramadanberkesan.

Kamu bisa memasak #16 Ayam Pop #bikinramadanberkesan menggunakan bahan-bahan 27 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan #16 Ayam Pop #bikinramadanberkesan

1. 11/2 ekor ayam pejantan potong 6.
2. 500 ml air kelapa.
3. 6 lembar daun jeruk kembar.
4. 4 lembar daun salam.
5. 4 batang sereh peprek.
6. 1 sdt garam.
7. 1 sdt masako sapi.
8. Bumbu halus.
9. 6 buah bawang putih.
10. 4 buah kemiri.
11. 1/4 sdt merica bulat.
12. 1 ibu jari Lengkuas peprek.
13. 1 buah jeruk lemon lokal ambil airnya.
14. Bahan sambal.
15. 1 buah tomat.
16. 3 buah cabai kriting merah (sebenarnya ini gak ada kalau sambal ayam pop di warung padang cuman mamak kalau gak ada pedesnya hambar rasanya hehehe) tapi kalau buat ucil ini di skip.
17. 4 buah bawang merah.
18. 4 buah bawang putih.
19. 1 buah jeruk lemon lokal ambil airnya.
20. 4 sdm air matang.
21. 1 sdt garam.
22. 1 sdt masako sapi.
23. Bahan rebusan daun singkong.
24. 1 ikat daun singkong.
25. 1 sdt garam.
26. Air untuk merebus.
27. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng.

Langkah-langkah #16 Ayam Pop #bikinramadanberkesan

1. 1. Cuci bersih ayam lalu tuang perasan jeruk nipis diamkan 10 menit, 2 siapkan bumbu rempah dan air kelapa tuang di wajan, 3. Haluskan bumbu halus saya pakai blender aja jangan lupa langsung masukin garam dan masako sapinya.
2. 1. Tuang semua bumbu dan ayam kedalam wajan berisikan air kelapa dan rempah, kalau empunya resep didiamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap kalau mamak td keburu2 jd lsg diungkap aja, ungkap sampai ayam lembut tapi jangan hancur ya, biasanya masih ada sisa air rebusan disimpan aja bareng airnya di freezer nanti bgt mau digoreng dithawing trs dicelup air rebusan baru deh minyak sudah panas dicelup bentar ayamnya lalu siap dinikmati mudah bukan 😘.
3. 1. Siapkan bahan sambal dan rebusan daun singkong yang sudah disiangi petiki dan dicuci bersih, 2. Blender halus semua bahan sambal kecuali air jeruk lemon lokal, 3. Lalu tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan ditambah dengan air lemon dan air matang masak sampai sambal kental.
4. 1. Setelah sambal kental masukan masako sapi dan garam aduk rata lalu angkat sajikan, 2. Rebus daun singkong dengan air secukupnya dan 1 sdt garam rebus sampai empuk lunak dan matang lalu angkat tiriskan airnya.
5. 1. Goreng ayam pop yg sudah diungkep, 2. Panaskan minyak sampai agak berasap lalu masukan ayam pop balik hanya satu kali sampai ayam berubah warna saja ya intinya ayam hanya dicelup minyak panas saja, 3. Lalu sajikan ayam pop dengan sambal dan rebusan daun singkongnya, mudah bukan 😍.