Rendang ayam kampung + telur kukus. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya.

Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Kamu bisa memasak Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan bahan-bahan 35 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang ayam kampung + telur kukus

1 ekor ayam kampung.
2 kg santan kental.
3 ruas lengkuas.
2 ruas jahe.
6 butir kemiri.
2 bh serai.
2 lembar daun kunyit.
4 lembar daun salam.
4 lembar daun jeruk.
3 bh kapulaga.
bunga lawang 3 bh.
1 bh kayu manis.
3 bh cengkeh.
pala bubuk.
jintan bubuk.
ketumbar bubuk.
bahan telur.
5 butir telur itik.
5 butir telur ayam.
3 cm lengkuas.
1 Cm jahe.
tepung.
garam.
iris daun kunyit di.
iris serai di.
cabe merah.
Bumbu halus.
26 buah bawang merah.
10 siung bawang putih.
3 ruas lengkuas.
1,5 ruas jahe.
6 butir kemiri.
2 buah serai.
sesuai selera cabe merah.
jika suka cabe rawit.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam Anak ayam lampung. Bibit ayam kampung bisa diperoleh dengan cara menetaskan telur ayam.

Langkah-langkah Rendang ayam kampung + telur kukus

Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
Rendang siap di sajikan..

Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan. Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Mengkonsumsi Telur Ayam Kampung secara rutin akan membuatmu memiliki stamina tubuh yang baik serta menjaga kesehatan jantung.