Resep Soto Padang (Soto Ayam) Enak

Soto Padang (Soto Ayam). Berikut ini adalah video yang memuat cara membuat soto ayam, soto banjar dan soto padang. Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terbuat. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ya, selain soto ayam padang, resep soto padang daging sapi yang berasal dari daerah Sumatera Barat ini juga banyak diburu oleh pengemar kuliner khas Padang. Kamu bisa masak Soto Padang (Soto Ayam) menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Soto Padang (Soto Ayam)

1. 1/2 kg ayam.
2. 6 buah tahu pong.
3. Bahan celup :.
4. 3 buah Daun Salam.
5. 3 buah daun jeruk.
6. 1 buah daun kunyit.
7. 1 buah sereh.
8. Secukupnya kapulaga.
9. 1 buah kayu manis.
10. Secukupnya bunga lawang.
11. 2 Sdm Minyak Sate : saya pake merk "selamat majid hamid".
12. 3 Sdm Bumbu soto : Saya pake merk "habib kari powder".
13. Secukupnya rocyo ayam.
14. Secukupnya garam.
15. 1 Sdm gula.
16. Bumbu halus :.
17. 4 buah bawang putih.
18. Sedikit jahe.
19. Sedikit kunyit.
20. Pelengkap :.
21. Kerupuk merah.
22. Bawang goreng.
23. Irisan seledri.
24. Kentang diiriskan dan di goreng.
25. Soun di rendam air panas.

Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi Rasa yang gurih dari kaldu sapi serta renyahnya kerupuk menjadikan soto padang ini nikmat sekali disantap saat santap siang atau malam. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Demikian Info Resep Soto Padang asli dan enak, silahkan dicoba semoga bermanfaat buat anda yang ingin mecoba masakan padang, Anda bisa mencoba resep soto padang, resep masakan padang asli, soto padang, cara membuat soto padang, resep soto padang asli, resep soto ayam padang.

Langkah-langkah Soto Padang (Soto Ayam)

1. Blend bumbu halus tumis hingga harum..
2. Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan yang sedang di tumis bumbu halus masukan daun kunyit,daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga,kayu manis, bunga lawang dan air hingga mendidih dan sampai daging benar benar masak..
3. Matikan kompor ambil ayam dari rebusan. Pisahkan tulang dan daging nya masukan kedalam panci kembali untuk tulangnya. Untuk air rebusan ayam masukan ke panci tambah dengan air dan tahu pong iris iris..
4. Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang dan suwir suwir di dalam. Wadah sisihkan..
5. Masukan bumbu soto, minyak sate / minyak soto, rocyo ayam, garam dan gula tunggu hingga matang..
6. Sajikan dengan soun, kentang yang sudah di goreng, bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk..
7. Sajikan..
8. Terimakasih.

Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel kentang, emping, telur Soto padang menggunakan kaldu sapi sebagai kuahnya. Rasa kuahnya gurih dan asam, karena penjual soto padang suka menambahkan cuka atau. Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Pemandangan yang indah dan berbagai lokasi wisata di Padang juga terkenal di Indonesia dan mancanegara.