Gulai Ayam dan Tahu. Makanan yang bikin lidah bergoyang ini ternyata ga hanya di sukai di tempat asalnya indonesia lho, bahkan orang luar juga suka, selain rasanya yang mantap. Bumbu nya: Bamer, baput, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, ketumbar, Cabe giling Daun salam, kunyit, sere, jeruk. Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya. Ini karena dipermukaan daging ayam mentah Sebaiknya gunakan santan kelapa asli dan bukannya santan kelapa instant. Kamu bisa masak Gulai Ayam dan Tahu menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Ayam dan Tahu
- 4 potong ayam.
- 4 buah tahu (goreng).
- 700 ml santan.
- Secukupnya ketumbar bubuk.
- Secukupnya gula dan garam.
- 2 lbr daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang).
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 buah kemiri.
- 1 buah serai.
Selain agar rasanya lebih enak, gulai ayam padang juga tidak akan cepat basi! Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi.
Langkah-langkah Gulai Ayam dan Tahu
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk..
- Setelah harum masukkan ayam aduk rata..
- Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah.
- Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan.
Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan lengkuas, aduk rata. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya.