Resep Terfavorit Ayam, Jengkol dan Terong Balado Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam, Jengkol dan Terong Balado. Menyantap terong balado, ikan sauce Bangkok dan Ayam Bakar. Hay Mom's, Jumpa lagi nih bersama Uni Ida - Uni Bumbu di Poris Indah, Bicara tentang menu masakan ga ada habis nya ya Mom's. Namun Uni Ida akan berbagi tips.

Ayam, Jengkol dan Terong Balado Makan jengkol lagi, silahkan yg mau dicoba resep ayam goreng balado jengkol ala saya, semoga kalian suka. jangan lupa like dan video saya yah kalo kalian. Menu simple dan mudah untuk di praktekkan setiap hari. dengan budget yang murah pula. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Kamu bisa masak Ayam, Jengkol dan Terong Balado menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam, Jengkol dan Terong Balado

  1. 6 potong ayam.
  2. 4 buah terong.
  3. 15 buah jengkol.
  4. Secukupnya garam.
  5. Secukupnya kaldu bubuk.
  6. 100 ml air atau secukupnya.
  7. Bumbu halus :.
  8. 15 batang cabe merah keriting.
  9. 1 buah tomat.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. 2 siung bawang putih.

Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Setelah airnya menyusut, bumbu meresap dan mengental. Lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah-langkah Ayam, Jengkol dan Terong Balado

  1. Haluskan bumbu.
  2. Goreng jengkol, terong dan ayam, angkat. Tiriskan. Sebelumnya ayam diberi garam dan kaldu secukupnya, lalu biarkan sesaat.
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum, kemudian beri air 100ml atau secukupnya. Aduk rata, beri garam dan kaldu, tes rasa.
  4. Masukkan ayam sesekali aduk sampai air agak menyusut dan bumbu terserap ayam. Kemudian masukkan jengkol dan terong aduk rata kembali. Angkat sajikan.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong, yang sehat dan mengenyangkan. Jika Anda tidak suka memakan terong dengan biasa saja dan merasa.