Resep Terfavorit Gulai ayam kentang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai ayam kentang. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam.

Gulai ayam kentang Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Kamu bisa masak Gulai ayam kentang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai ayam kentang

  1. 1/2 ekor ayam (pot.6).
  2. 5 buah kentang (pot.4).
  3. #Bumbu Halus#.
  4. 20 buah cabe merah.
  5. 5 buah cabe rawit.
  6. 9 butir bawang merah.
  7. 5 butir bawang putih.
  8. 1 sdt ketumbar sangrai.
  9. 1 sdt merica.
  10. 2 ruas kunyit.
  11. 1 ruas lengkuas.
  12. 3 butir kemiri sangrai.
  13. #pelengkap#.
  14. 2 lembar daun dalam.
  15. 2 batang sereh(geprek).
  16. 1 ruas jahe (geprek).
  17. 3 lembar daun jeruk.
  18. 1 sdm garam.
  19. 1 sdt gula pasir.
  20. 2 lt air.

Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot.

Langkah-langkah Gulai ayam kentang

  1. Cuci bersih ayam dan kentang.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap, sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan ayam beri garam gula tunggu sampai air setengah menyusut masukkan kentang, lalu tunggu sampai kentang dan ayam matang dan air menyusut.angkat sajikan.

Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? Masukkan ayam, aduk kembali hingga ayam berubah warna. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry..