Gulai Ayam.
Kamu bisa memasak Gulai Ayam menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Ayam
- 1/2 ekor ayam.
- 5 potong tahu coklat.
- air.
- santan.
- penyedap rasa.
- bahan halus.
- 5 cabe merah keriting.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 ruas kunyit.
- sedikit merica.
- lengkuas.
- serai.
- daun salam.
Langkah-langkah Gulai Ayam
- Ulek bumbu halus, kecuali serai lengkuas dan daun salam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, dan tunggu sampai agak layu dan harum.
- Masukan ayam kemudian aduk.
- Kemudian tambahkan air,dan setelah agak mendidih masukan santan.
- Tambahkan bumbu penyedap rasa sesuai selera, dan tunggu hingga matang.
