Ayam Pop.
Kamu bisa memasak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Pop
- 1/2 kg ayam (saya ayam kampung).
- 1 plastik air kelapa (dri 1 buah kelapa).
- 1 batang serai, geprek.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 4 lembar daun salam.
- Bumbu halus:.
- 6 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
Langkah-langkah Ayam Pop
- Siapkan semua bahan...
- Taruh ayam di panci/penggorengan, masukkan bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan terakhir air kelapa.. ungkep ayam hingga air kelapa menyusut...
- Goreng ayam hanya beberapa detik saja.. (karena ciri ayam pop ini masih putih mulus.. 😄) angkat dan sajikan.