Gulai Ayam Baby Kailan.
Kamu bisa memasak Gulai Ayam Baby Kailan menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Ayam Baby Kailan
- 1 kg ayam potong.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 3 ruas lengkuas.
- 3 butir kemiri.
- 1 sendok makan kunyit bubuk.
- 10 buah cabe rawit.
- 10 buah cabe rawit setan.
- 5 buah cabe merah.
- 2 batang serai.
- 2 helai daun jeruk.
- 6 bonggol sayur baby kailan.
- 200 ml santan kental.
- 500 ml air putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah Gulai Ayam Baby Kailan
- Goreng ayam, jangan sampai kering.
- Haluskan bumbu gulai: bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, cabe rawit, jahe, kemiri..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
- Setelah beberapa saat, masukkan lengkuas dan serai yg sudah di geprek serta daun jeruk.
- Setelah matang, masukkan air putih dan santan kental..
- Tambahkan garam, gula, kunyit bubuk secukupnya.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih.
- Masukkam sayuran dan cabe merah yang telah diiris, tunggu sekitar 5 menit. Selesai😁.