Resep Terfavorit Gulai Ayam Kentang Asli

Gulai Ayam Kentang.

Kamu bisa memasak Gulai Ayam Kentang menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Ayam Kentang

1. 2 kg ayam (potong 16).
2. 10 k00 ml air.
3. 2 sachet santan instant (65ml).
4. 1 bks bawang goreng.
5. 1 sdm garam (selera).
6. 1 sdm gula pasir.
7. Bumbu halus:.
8. 20 bh cabai kering rebus.
9. 5 bh bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 6 bh kemiri.
12. 2 cm kunyit.
13. 3 cm jahe.
14. 4 bh kapulaga.
15. 1/2 sdt adas manis.
16. Bumbu-bumbu lain:.
17. 4 lbr daun salam.
18. 2 lbr daun jeruk.
19. 1 btg sereh dimemarkan.
20. 4 cm kayu manis.
21. 3 bh bunga pekakñ.
22. 6 bh cengkih.

Langkah-langkah Gulai Ayam Kentang

1. Mempersiapkan semua bahan-bahan gulai ayam..
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan air dan kentang..
3. Masukkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk terus agar santan tidak pecah..
4. Biarkan mendidih lalu ayam dan kentang empuk. Koreksi rasa angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng..