Resep 67. Ayam Rendang Belitong Sedap

67. Ayam Rendang Belitong.

Kamu bisa memasak 67. Ayam Rendang Belitong menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 67. Ayam Rendang Belitong

1. 500 gr Ayam Kampung.
2. 1 lbr Daun Kunyit.
3. 3 lbr Daun Jeruk.
4. 2 lbr Daun Salam.
5. 1/2 btr Gula Aren.
6. Garam Gula.
7. 250 ml Santan Cair.
8. 250 ml Santan Kental.
9. Bumbu Halus :.
10. 2 bongkol Bawang Putih.
11. 1/2 ons Bawang Merah.
12. 1/4 ons Jahe.
13. 15 btr Cabe Merah.
14. 20 btr Cabe Rawit (sesuai selera).

Langkah-langkah 67. Ayam Rendang Belitong

1. Potong-potong Ayam sesuai selera (boleh bagian apasaja) cuci bersih, sisihkan..
2. Masak hingga layu Bumbu Halus bersama dengan Daun Kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk. jika sudah layu, masukan Ayam yang sudah dipotong-potong. tambahkan Santan Cair, masak hingga Ayam empuk..
3. Kemudian tambahkan Santan Kental, aduk perlahan. tambahkan Garam, Gula, dan Gula Aren..
4. Masak hingga mengeluarkan minyak (santan menyusut) test rasa. angkat lalu sajikan..