Cara Buat Ayam Pop Khas

Ayam Pop. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Kamu bisa memasak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Pop

1. 5 pcs ayam bagian sayap atau paha (saya paha).
2. 2 gelas tinggi air kelapa murni (bukan santan yah).
3. 2 ruas jari lengkuas (saya skip).
4. 1 batang sereh (geprek).
5. 3 lembar daun salam.
6. 3 lembar daun jeruk.
7. secukupnya garam.
8. 1 sdt kaldu ayam / jamur.
9. Bumbu halus.
10. 3 siung bawang putih.
11. 6 siung bawang merah.
12. 2 butir kemiri sangrai.

Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.

Langkah-langkah Ayam Pop

1. Karena ayam keluar dari kulkas, jadi saya diamkan di suhu ruangan selama 1 jam dan karena masih agak keras juga, sekalian saya rebus dengan metoda 5-30-7 lalu air rebusan dibuang..
2. Siapkan bumbu halus dan rempah-rempah. Tata ayam dalam wajan beserta semua bumbu & rempah lalu masukan air kelapa 2 gelas tinggi / sampai ayam terendam. Bumbui dengan garam & kaldu ayam / jamur.
3. Rebus ayam di api sedang sampai air kelapa menyusut. Siapkan minyak panas, masukan ayam.. goreng max 10detik sambil dibalik rata. Angkat. Sajikan ayampop dengan sambal merah & daun singkong rebus.

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.