Telor Balado.
Kamu bisa memasak Telor Balado menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Telor Balado
- 10 butir telur ayam.
- 20 buah cabe merah bisa dimix cabe setan sesuai selera.
- 6 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa (saya: kaldu jamur).
- Sesuai selera gula pasir.
- Sesuai selera kecap manis.
- Secukupnya minyak sayur.
Langkah-langkah Telor Balado
- Rebus telur ayam kurang lebih 20menit. Setelah itu buang air dan beri air biasa. Setelah dingin Lalu kupas telur..
- Goreng semua telur sampai warna berubah coklat keemasan..
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Bisa diulek atau diblender..
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam. Setelah itu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis. Aduk2 hingga rata. Kemudian masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata sampai telur terbumbui dengan baik..
- Lalu angkat dan sajikan 🥰.
