Gulai ayam kampung with daun kemangi.. Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Enak Dan Mudah Dibuat Gulai Ayam Kampung merupakan resep andalan dari daerah Minang. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.

Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena Suara.com akan membagikan resepnya, dikutip dari @susi.agung yang menyajikan resep. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Kamu bisa masak Gulai ayam kampung with daun kemangi. menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai ayam kampung with daun kemangi.

1 ekor ayam kampung.
Bumbu halus.
10 buah cabe merah.
10 buah cabe rawit (trgntung pedas ny y).
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 ruas kunyit.
1/2 ruas kecil jahe.
3 buah kemiri.
2 sdk teh ketumbar.
Pelengkap bumbu.
2 btg sereh d geprek.
3 ruas lengkuas d geprek.
5 lmbr daun jeruk.
2 lmbr daun salam.
Daun kunyit potong sedikit..
Daun kemangi.
Garam dan gula secukup ny.
Minyak mkan sckup ny.
Santan.

PagesOtherBrandWebsitePersonal blogCaption IDEVideosMakanan sedap Gulai ayam kampung campur keladi tanpa micin. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku.

Langkah-langkah Gulai ayam kampung with daun kemangi.

Cuci bersih ayam.. halus kan bahan yg td udh d siapkn. Kecuali bahan pelengkap bumbu ny y...
Tumis bumbu n bahan pelngkap ny. yg sudah d haluskan sampai masak n wangi..
Masukkan santan. Tggu hingga mendidih sebentar. Setelah mendidih masukkn ayam...
Sementra ayam ny sudah agak lunak n tdk keras.. cuci bersih daun kemangi. Setelah ayam menjadi lunak. Masukkn daun kemangi trsbt. Tggu sampai layu.. setelah sudah smua ny mask. Tes rasa. Beri gula n garam secukup ny....
Selllessaaii....

Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Kampung Daun Lembang adalah sebuah restoran bernuansa alam yang cukup favorit di Bandung. Nggak cuman wisata kuliner saja, disini pun kamu Keindahan alam sekitar Kampung Daun mampu menyihir siapa saja yang melihatnya. Suasana khas pedesaan ditengah hutan yang sejuk dan alami. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.