Resep Ayam Pop Nikmat

Ayam Pop.

Kamu bisa masak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Pop

1. 1/2 kg daging ayam segar.
2. 5 siung bawang merah.
3. 5 siung bawang putih.
4. 5 butir kemiri.
5. 1 ruas jari jahe.
6. 15 lembar daun salam.
7. 1 batang sereh iris iris.
8. 1 ruas jari lengkuas.
9. Air kelapa.
10. Garam.
11. 1/4 buah jeruk nipis.

Langkah-langkah Ayam Pop

1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
2. Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
3. Tata daun salam diatas panci beserta rempah2nya,taruh ayam diatasnya dan bumbu lalu siram dengan air kelapa. Karena saya pake ayam negri jadi jangan terlalu banyak..
4. Ungkep sampai air surut.
5. Kalo sudah empuk, tiriskan ayam. Panaskan minyak goreng, kalo sudah panas taburi tepung aci, tujuannya biar ayamnya tidak menyiprat saat digoreng, goreng sebentar saja dan tiriskan. Siap dididangkan..