Name: Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu
Ingredients: 1 ekor ayam kampung, potong jadi 8-10 bagian; Seruas lengkuas, dimemarkan; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh, memarkan; 1000 ml air putih; 500 ml santan instan+air; Bumbu yang dihaluskan:; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; Seruas kunyit (5cm); 7 buah cabai merah; 1 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam dan gula

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu.

Kamu bisa masak Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

1 ekor ayam kampung, potong jadi 8-10 bagian.
Seruas lengkuas, dimemarkan.
3 lembar daun salam.
1 batang sereh, memarkan.
1000 ml air putih.
500 ml santan instan+air.
Bumbu yang dihaluskan:.
10 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
4 butir kemiri.
Seruas kunyit (5cm).
7 buah cabai merah.
1 1/2 sdt ketumbar.
1/2 sdt jinten.
1/2 sdt merica.
secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan lengkuas, sereh dan dan salam, tumis lagi.
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, beri garam dan gula secukupnya, masak hingga ayam empuk.
Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil, masak hingga kuah agak menyusut, tes rasa..