Resep Khas Gulai kepala kakap merah Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai kepala kakap merah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Gulai kepala kakap merah Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa Bagikan Resep. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap merah menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap merah

  1. 1 kg kepala kakap siangi cuci bersih beri air lemon.
  2. Santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Bumbu halus :.
  4. Segenggam cabe merah besar campur keriting.
  5. 6 bamer.
  6. 4 baput.
  7. Seruas jahe.
  8. Seruas kunyit.
  9. Seruas lengkuas muda.
  10. 3 kemiri.
  11. Bumbu aromatik :.
  12. Daun jeruk.
  13. Daun kunyit.
  14. 2 butir asam kandis.
  15. secukupnya Lada kaldu jamur.

Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga. Ditemani sambal hijau dan nasi panas Membuat masakan menjadi lebih istimewa. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap merah

  1. Cuci bersih kembali ikan.
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk daun kunyit. Tuang santan tunggu hingga mendidih masukkan ikan asam kandis bumbui lada kaldu jamur secukupnya.
  3. Masak hingga tanak kuah agak menyusut tes rasanya..
  4. Sajikan hangat bersama kacang panjang rebus..
  5. Semoga bermanfaat.

Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai. Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi gulai yang sedap. Gulai kepala ikan ini sedap disantap dengan masakan berikut ini: Terung Balado dengan Telur Puyuh Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom Perkedel Kentang a la My Mom. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.