Resep Asli Gulai kepala kakap Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai kepala kakap. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Gulai kepala kakap Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

  1. 1 ekor ikan kakap sedang bisa putih bisa jg merah.
  2. 2 buah terong iris memanjang.
  3. 5 bawang merah.
  4. 7 bawang putih.
  5. 5 btr kemiri.
  6. 3 bh cabe besar.
  7. Sereh dan lengkuas di geprek.
  8. 10 bh cabe rawit (skip yg gak suka pedes).
  9. secukupnya Ketumbar, merica bubuk.
  10. Kunyit bubuk.
  11. Garam dan penyedap rasa.
  12. Santan (saya pake santan kara 2 bks).

Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

  1. Bersihkan ikan beri garam dan jeruk nipis..
  2. Blender semua bumbu hingga halus. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukkan semua bumbu geprek..
  3. Masukkan ikan masak hingga bumbu menyerap lalu masukkan terong masak hingga terong setengah matang setelah itu beri santan kara dan tambahkan air masak hingga mendidih..
  4. Beri garam dan penyedap tes rasa,angkat dan hidangkan.

Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.