Resep Gulai Kepala Kakap Khas

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa memasak Gulai Kepala Kakap menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. 2 ekor kepala kakap kurleb 700 gram.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. Secukupnya garam.
4. 5 lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun salam.
6. Secukupnya garam & gula pasir.
7. 1 bks kara instan.
8. 5 butir cabe rawit oren.
9. Bumbu Halus :.
10. 10 siung bawang merah.
11. 5 siung bawang putih.
12. 3 cm jahe.
13. 1 sdt ketumbar.
14. 1/2 sdm kunyit bubuk.
15. 5 butir cabe merah.
16. 1 buah serai.
17. 3 cm lengkuas.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Gulai Kepala Kakap

1. Belah dua kepala ikan kakap kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan salam hingga harum.
3. Masukkan air + kara. Karena disini aku pake kara jd aku tambah air...
4. Masukkan cabe rawit oren, beri garam, gula dan test rasa. Kalo drasa pas baru masukkan kepala ikan kakapnya..
5. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut. Jangan dibolak balik yaa biar ga hancur.. Selamat mencoba ☺.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special. Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.