Gule kepala kakap kecombrang. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Mayoritas pengunjungnya. bapak² jadi kurang leluasa. Kamu bisa masak Gule kepala kakap kecombrang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gule kepala kakap kecombrang
- 1 ekor kakap merah besar.
- 1 tangkai kecombrang, potong sesuai selera.
- 1 lbr daun kunyit, simpul.
- 3 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1 bh sereh.
- 1 ruas laos, geprek.
- 2 bh asam kandis.
- 500 ml santan.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 bh kemiri sangrai.
- 5 bh cabe merah keriting.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- secukupnya Garam gula.
- Kaldu bubuk sapi (optional).
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Hai hepi mama, jumpa lagi ya sama hepima, nah kali ini hepima mau berbagi resep cara memasak kepala ikan simba, tapi bukan pindang kepala ikan simba ya mam, melainkan kepala ikan simbanya di gulai. bagaimana cara membuatnya simak resepnya disini : Resep Gulai kepala ikan simba Bahan. Gule Kepala Ikan "Mas Agus" menawarkan dua paket kemitraan. Dalam paket ini, mitra akan mendapat seluruh alat produksi lengkap, bahan baku, pelatihan, dan bantuan operasional selama tiga bulan.
Langkah-langkah Gule kepala kakap kecombrang
- Tumis bumbu halus dan semua daun2an sampai harum..
- Masukkan santan sesikit2 sambil diaduk perlahan sampai setengah mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan ikan kakap, siram2kan kuahnya diatas kakap sampai merata. Jangan dibolak balik nnti ikanyanya hancur. Tunggu sampai mendidih. Sajikan selagi hangat dgn nasi hangat. Happy cooking 😊.
Namun, paket ini tidak termasuk fasilitas dekorasi tempat. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini. Gulai kepala ikan ini sedap disantap dengan Saya baru nyobain masak gule kakap hari ini.masakan n makanan yg dibuat Mbak Endang memang. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Gule Kepala Ikan Mas Agus, Indonesia yet. Restaurant with Gule Kepala Ikan menu.