Gulai kepala kakap sederhana. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap sederhana menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai kepala kakap sederhana
- 2 kepala kakap.
- Bumbu halus.
- 2 btr kemiri.
- 2 btr bawang putih.
- 4 btr bawang merah.
- sesuai selera Cabe merah.
- 3 lmbr daun salam.
- I ruas lengkuas geprek.
- Gula.
- Garam.
- Santan kara.
Masakan ini sering jadi andalan warung padang favorit kita. Sensani menyesapi bumbu di tulang-tulang kepala ikan kakap memang terasa istimewa. Yuk coba buat resep ala femina di dapur sendiri :). Berikut salah satu variasi masakan enak berbahan kepala ikan khususnya kakap atau yang sering disebut gulai kepala ikan.
Langkah-langkah Gulai kepala kakap sederhana
- Bersihkan kepala kakap yg sudah dibelah beri air perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus sampai matang tambahkan air gula garam dan santan tambahkan juga penyedap jika suka.
- Masukan ikan masak sebentar kuleb 5menit jangan terlalu lama ikan nya bisa hancur (saya tambahkan cabe rawit gelondongan).
- Angkat siap disajikan bersama nasi hangat.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap.