Gulai Kaliyo Ayam Padang.
Kamu bisa memasak Gulai Kaliyo Ayam Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai Kaliyo Ayam Padang
- Bumbu yang di haluskan.
- 1/2 ruas Jahe.
- 1/2 ruas Kunyit.
- 1/2 Lengkuas ruas.
- 1 Bawang putih.
- 6 Bawang merah.
- 5 Cabe rawit ijo.
- 10 Cabe merah keriting.
- Pelengkap.
- Daun kunyit (optional).
- Daun jeruk.
- Sereh.
- Bahan utama.
- 6 potong Ayam.
- Kentang.
- Santan 1/2 kelapa.
- Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah-langkah Gulai Kaliyo Ayam Padang
- Haluskan jahe,kunyit,lenkuas,bawang putih bawang merah,cabe merah dan cabe rawit, biasanya saya blender aja kasi air.
- Setelah halus masukkan ke wajan nyalakan api, setelah itu masukkan bumbu pelengkap dan santan..
- Aduk aduk terus biar tidak pecah santan, setelah panas lalu masukkan ayam dan kentang beri garam dan penyedap. Koreksi rasa....
