Resep Rahasia Dendeng Lambok Balado Mudah

Dendeng Lambok Balado.

Kamu bisa memasak Dendeng Lambok Balado menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Dendeng Lambok Balado

1. 1/4 kg daging sapi dipotong tipis2.
2. 1 ons cabe kriting.
3. 1 buah tomat.
4. 5 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1 ruas jahe.
7. 1 ruas lengkuas.
8. secukupnya Garam.

Langkah-langkah Dendeng Lambok Balado

1. Giling halus, kalo aku blender bawang putih lengkuas dan jahe ditambah sedikit garam.
2. Giling terpisah cabe kriting dan bawang merah serta tomat, dikasih garam sedikit.
3. Rebus daging dengan bumbu 1. Bisa ditambahkan sere dan dedaunan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap.
4. Siapkan minyak panas, lalu goreng daging sampai berubah warna dan tiriskan.
5. Goreng cabenya selama kurang lebih 5 menit, lalu masukkan daging dan aduk.
6. Dendeng lambok balado ready to serve.