Resep Asli Gulai kepala kakap Sedap

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Kamu bisa memasak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 1 kg kepala kakap yang susah dicuci bersih.
2. Bumbu:.
3. 6 biji cabe hijau 4 biji cabe merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 2 siung bawang merah.
6. 5 butir kemiri.
7. 1 ruas jari jahe.
8. 1 jari kunyit.
9. 1 jari daun sereh.
10. 3 lembar daun salam.
11. 1 kotak kecil santan instan.
12. secukupnya Garam.
13. 1 sdt gula putih.
14. 1 sdm gula merah.
15. 50 ml minyak goreng.

Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak..
3. Masukkan bumbu, tumis hingga harum.. Masukkan sedikit air..
4. Masukkan kepala kakap. Tumis sebentar lalu tambahkan air tutup hingga mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan santan sambil diaduk hingga matang. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Jika suka menggunakan penyedap rasa bisa ditambahkan..

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara.