Gulai kacang panjang kepala kakap. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala ikan yang satu ini.
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Gulai Ikan Kakap & Kacang Panjang Pangek Ikan Kacang Panjang Source: @dee_devina (gabungan dari Kalo mnrt mas Nunus malah kemanisan 😹 Pdhl di lidah aku asin rasanya. Biasanya resep ini dimasak dengan kepala ikan aja tapi aku lbh suka kalo ada daging. Kamu bisa memasak Gulai kacang panjang kepala kakap menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai kacang panjang kepala kakap
- 2 ekor kepala kakap potong jd 2.
- Kacang panjang 1/4 d potong bebas.
- Santan kara 200mlg.
- Jeruk nipis.
- Bumbu yg d haluskan.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Cebe merah.
- Cabe rawit.
- Kunyit.
- Bumbu d geprek.
- Sereh.
- Daun jeruk.
- Daun kemangi.
- Jahe.
- Lengkuas.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap. .
Langkah-langkah Gulai kacang panjang kepala kakap
- Cuci kepala ikan dan lumuri dengan jeruk nipis untuk menfhilangkan bau amis nya.
- Tumis semua bumbu yg d haluskan dan bumbu lain sampai harum,.
- Sesudah bumbu harum dan matang masukan kedalam ikan yg sudah bersih lalu masak hingga matang tambahkan garam,gula dan santan sampai mendidih dan ikan empuk.
- Masukan potongan kacang panjang lalu sajikan siap d santap.
Resep Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah masakan gurih dan sedap ala rumah Gulai kepala ikan kacang panjang. Berikut Link Untuk Sahabatku yang ingin. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.