Resep Gulai kepala kakap Khas

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.

Masukkan santan encer dan santan kental, aduk rata. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. 1 ekor kepala kakap dibelah dua.
2. 100 ml santan kental.
3. bumbu halus.
4. 5 siung bawang merah.
5. 3 butir bawang putih.
6. 2 buah cabe merah.
7. 5 butir kemiri.
8. 5 cm kunyit.
9. 3 cm jahe.
10. 1 sdm garam.
11. secukupnya gula merah.
12. 2 lembar salam dan sereh.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap

1. Bersihkan kepala kakap, belah dua, dan buang insangnya. Beri jeruk nipis, diamkan 1 jam. Kemudian cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus, masak hingga harum..
3. Masukan air 1 gelas biarkan mendidih..
4. Masukan kepala kakap, bersama salam dan sereh.
5. Masak kurang lebih 20 menit. Masukan santan kental. Masak kembali sampai mendidih..
6. Sajikan bersama cabe rawit dan tomat..

Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep gulai kepala ikan kakap spesial seenak masakan Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis agar ikan.