Gulai kepala kakap pedas mantap. Resep Dapur Happy gulai Kepala kakap adalah salah satu resep favorit dapur happy untuk anggota keluarga tercinta. Tidak semua orang tahu bahwa bagian. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Masakan Gulai Kepala Ikan Kakap.

Klik Gambar untuk Melihat Resep Selamat Mencoba. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya Rumah makan Padang bisanya menjual gulai kepala ikan kakap asam pedas dengan kuah santan kental khas Padang Minang, bagi. Kamu bisa masak Gulai kepala kakap pedas mantap menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kepala kakap pedas mantap

500 gr kepala kakap.
5 bawang merah.
5 bawang putih.
3 cabai merah.
5 cabai rawit putih (sesuai selera).
3 bh kemiri.
2 cm kunyit.
3 cm jahe.
3 lbr daun jeruk.
1 btg serai.
500 ml santan.
secukupnya garam.
secukupnya gula.

Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan.

Langkah-langkah Gulai kepala kakap pedas mantap

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, kunyit.
Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan daun jeruk, jahe, serai, cabai rawit.
Tumis sebentar, lalu masukkan santan dan tambahkan gula+garam.
Setelah santan mendidih masukkan kepala kakap.
Tunggu hingga kuah meresap.
Gulai kepala kakap siap dihidangkan 😊😊.

Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.